关闭

举报

  • 提交
    首页 > 老照片库 > 正文
    购物车
    0

    小年夜,有一种幸福,是回家过年。

    信息发布者:百度不到
    2018-02-08 12:25:15   转载

    小年夜,有一种幸福是回家过年。

    2018-02-08 助梦腾飞 藤县农村信用合作联社


    小年,即每年农历腊月二十三或二十四,在中国,它是整个春节庆祝活动的开始和伏笔,主要习俗有两个:扫年和祭灶。小年是我国汉族传统节日,也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。



    像北方,在南宋以前都是政治中心,受官气影响较重,因此小年多为腊月二十三;相反,南方远离政治中心,小年便为腊月二十四;而鄱阳湖等沿湖的居民,则保留了船家的传统,小年定在腊月二十五,但无论是哪天过小年,人们辞旧迎新的愿望却是一致的。


    小年是春节的前奏曲,热闹仅次于年,那么小年有哪些习俗呢?


    小年习俗

    1
    祭灶王


    小年夜也叫祭灶日,首当其冲的习俗当然是祭灶王。北京俗曲《门神灶》云:“年年有个家家忙,二十三日祭灶王。当中摆上二桌供,两边配上两碟糖,黑豆干草一碗水,炉内焚上一股香。当家的过来忙祝贺,祝赞那灶王老爷降吉祥。”寄托了汉族劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。


    2
    扫尘土

    过了二十三,离春节只剩下六、七天了,过年的准备工作显得更加热烈了。要彻底打扫室内,俗称扫尘,扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清做到窗明几净。粉刷墙壁,擦洗玻璃,糊花窗,贴年画等等。


    3
    剪窗花


    在小年这天,为过年所有准备工作中,剪贴窗花是最盛行的民俗活动。内容有各种动、植物等掌故,如喜鹊登梅,燕穿桃柳,孔雀戏牡丹 ,狮子滚绣球等等,都是些预示着吉祥如意的样式,人们希望通过这种方式来增加节日的喜庆。


    4
    贴春联

    家家户户都要写春联。民间讲究有神必贴,每门必贴,每物必贴,所以春联数量最多,内容最全。神灵前的对联特别讲究,多为敬仰和祈福之言。


    小年美食

    1
    饺子

    北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。


    2
    粘糕


    在山东鲁西地区民间有“二十三、粘糕粘”的民谣。每年腊月廿三,是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子,意为粘住灶王的嘴,让其上天言好事,不说人间坏事。粘糕用黄米、红枣等为原料,香甜劲道,入口绵软,取“年年高”的吉庆之意。另外,海南人用椰子作配料赶制椰糕用来食用并祈福,取“年年高”的吉庆之意。


    3
    米饼

    农历腊月廿三,民间俗称“小年”,广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟,吃起来别有风味,有“团团圆圆”的寓意。


    4
    杀年猪

    恭城瑶族自治县莲花的兰洞、西岭的新河、观音的水滨山寨等地,都有杀猪过春节的习俗。过了小年夜(农历十二月二十三),那杀年猪的热闹戏就算开台了。挑选出最好的肉,或炒或炖,精心烹饪,再满满斟上一杯酒,邀请亲朋好友共享年猪宰杀后的第一顿鲜肉——庖汤。



    5
    年粽


    南宁人有过小年吃“年粽”的习俗,年粽是新年吉祥的象征,俗话说:“年粽年粽,年年高中(粽)”。年粽跟端午节的凉粽不一样,它有馅,有大有小,有长有短,有圆有扁。剥去叶子后,皮是糯米,馅是绿豆和猪肉,也有人放自己喜欢的食品做馅料。


    6
    爆米花糖



    靖安县民间素有“小年小年,爆米糖甜”的说法。“小年”这天,人们用麦芽糖和爆米花制作爆米花糖,寓意新的一年财运大发、生活甜美。



    可能其他地方还会有各自的小年习俗,但不论你是北方还是南方人,不管你们是腊月二十三还是腊月二十四过小年,但小宜相信小年这一天都是开心的。小年的意义就在于“除旧迎新”,扫除一切旧的、脏的、不好的东西,做好充分的准备,等待春节的到来。小编希望你能与家人团团圆圆,甜甜蜜蜜过小年哦!


    点击此段查看:【富祝网友回到家了,可头大啊!如何回答她:烧火为什么要放柴呢?】




    打赏捐赠
    0
    !我要举报这篇文章
    声明 本文由村网通注册会员上传并发布,村网通仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表村网通立场。本文如涉及侵权请及时联系我们,我们将在24小时内予以删除!